Alì Terme. Ha avuto luogo nel pomeriggio di sabato 24 giugno presso il Saloncino “Madre Morano” interno all’Istituto Maria Ausiliatrice in Alì Terme la XXIII Festa Convegno di Inizio Estate organizzata dalla locale Banca del Tempo “Insieme è meglio”. Convegno quale atto conclusivo di un incontro al quale hanno partecipato rappresentanti delle altre banche provenienti un po’ da tutta Italia che già nella mattinata aveva avuto un prologo presso una nota struttura termale cittadina ove i convenuti si erano scambiati e confrontati sulle esperienze vissute durante l’ultimo anno. Tema del convegno 
dell’edizione 2023 è stato “Il grano…i grani. Nuovi sapori e antiche tradizioni”. I relatori intervenuti (Santi Cannavò, presidente provinciale dell’UISP di Messina; Domenico Cascio, cultore e divulgatore di grani antichi; Nino Bebba, presidente del Museo del Grano di San Filippo Superiore; Carlo Gregorio, storico del territorio e rappresentante dell’Anello del Nisi e IonaBertuccio, socia della BdT e imprenditrice del grano per passione) hanno dissertato su argomenti quali la sostenibilità ambientale, il recupero dei grani antichi, le tecniche di lavorazione susseguitesi negli anni, le varie tipologie di mulini con numerosi cenni storici e geografici sull’argomento nonché sul Museo del grano, interessante presidio sito nel villaggio di San Filippo Superiore a Messina. Un convegno aperto dai saluti istituzionali porti da Suor Mariella lo Turco, quale direttrice del sito ospitante, da Rita Cicala, assessore alla Cultura e ai Servizi Sociali del Comune di Alì Terme, da Laura Fleres, presidente del sodalizio aliese e da Rosario Ceraolo, direttore del CESV di Messina. Le conclusioni sono state affidate a Leonina Grossi, presidente nazionale di tutte le Banche del Tempo e a Nina Di Nuzzo, attuale vicepresidente e fondatrice della BdT di Alì Terme. Presenti, in un salone molto affollato, esponenti dell’esecutivo dei Comuni di Alì Terme, Fiumedinisi e Nizza di Sicilia; rappresentanti della locale Poro Loco, dell’Anello del Nisi e la dirigente scolastica Maria Elena Carbone. Quanto alle Banche del Tempo nazionali sono stati ravvisati rappresentanti di quelle di Roma, Gallarate, Nichelino, Genova, Catania, Messina, Patti, Rimini e del coordinamento della Lombardia. Convegno inframezzato dall’esibizione dei Cantori del gruppo folklorico “Valle del Nisi”.
Orazio Leotta
